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酱香豆干

菜谱编号:221-756
酱香豆干是【yunyi90】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香豆干”。
酱香豆干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单快捷,酱香四溢,超级下饭喔

酱香豆干主厨:yunyi90

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香干:适量--
辅助料用量
豆瓣酱:适量酱油:适量
白糖:适量鸡粉:适量
盐:适量香菜:适量
红辣椒:适量--

酱香豆干的做法步骤

  • 第二步:放入大蒜,微炒
  • 第四步:放红椒,微炒
  • 第五步:放入香菜,略炒
  • 第一步:热油,放适量豆瓣酱,微炒出红
  • 第三步:放入豆干,放入调味品,盐,白糖,鸡粉,生抽,微炒,不放水,直接盖锅,焖五分钟
  • 第六步:成品
  • 酱香豆干做法技巧/窍门/补充说明:

    豆酱本身咸,炒菜时盐放少一点,以免影响口感

    菜谱标签:素菜
    相关食材:豆干

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱香豆干。

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