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烤牛肉片--烤箱版

菜谱编号：221-838

烤牛肉片--烤箱版是【水青青】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤牛肉片--烤箱版”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

烤牛肉片，自制休闲小吃，香辣爽口，健康无污染。

烤牛肉片--烤箱版主厨：水青青

第六步：撒上烤肉调料

第十步：铺在烤盘上刷上油

第十一步：放进烤箱

第一步：牛肉冰硬好切片

第八步：淋上料酒

第十三步：撒上香葱，芝麻即成。

第四步：撒上辣椒粉

第九步：拌匀腌制二小时

第七步：淋上生抽

第五步：撒上孜然粉，花椒粉

第三步：撒盐

第十二步：上下火烤20分钟，喜欢吃焦一点的多烤片刻。

第二步：切片

烤牛肉片--烤箱版做法技巧/窍门/补充说明：

烤牛肉的口味随意，根椐自家的口味调配

相关食材：牛肉

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