南瓜馒头
南瓜馒头是【Marsally4390】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是继南瓜面包后的又一款南瓜造型的面点,今个这款是南瓜馒头~喜欢它暖暖的颜色,喜欢它可爱的造型!你是否也喜欢呢?
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
中筋面粉:200克 | 南瓜泥:100克 |
细砂糖:30克 | -- |
辅助料用量 | |
酵母:2克 | -- |
南瓜馒头的做法步骤
南瓜馒头做法技巧/窍门/补充说明:
1·南瓜蒸好后过筛更为细腻
2·如果面团较干可以加入少量清水
3·棉线事先蘸点油有助于蒸好后拆除
4·出锅前记得虚盖五分钟
5·喜欢吃清淡的,细砂糖可以不加
相关食材:南瓜