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蒜蓉青菜

菜谱编号:022-211
蒜蓉青菜是【鬼傀魍儡】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉青菜”。
蒜蓉青菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

本来这青菜还要摆型的,但由于老公肚子太饿了就没摆了,呵呵,请亲们多将就了。

蒜蓉青菜主厨:鬼傀魍儡

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青菜:一把--
辅助料用量
蒜头:几粒蚝油:少许

蒜蓉青菜的做法步骤

  • 第二步:锅里放水,等煮沸后把青菜放进去汆烫至半熟。
  • 第五步:最后把青菜放进去翻几下就可以了。
  • 第一步:青菜去茎皮洗干净沥干水备用。
  • 第三步:然后冲一下冷水,以免青菜发黄。
  • 第四步:把蒜头剁粹,锅里放油,等到油温升高时就把蒜蓉放进去,慢慢的翻动至金黄时加入蚝油,盐调味。
  • 相关食材:青菜

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