玫瑰山楂姜枣膏
玫瑰山楂姜枣膏是【食·色】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰山楂姜枣膏”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
寒流尚未退尽，只是开始回撤而已。升温补阳，抵御寒邪依然不可松懈。
姜辛，微温，可发表去寒，去湿去水，健胃进食。大枣补脾益阴，调和营卫，补血安中。红糖和中助脾，补血破淤。姜枣红糖汤可补脾胃，温中益气，适于寒湿凝滞，气血两虚者食用。做成姜枣膏，吃起来更方便。
玫瑰疏肝解郁，行气活血。山楂健脾消积，活血散瘀，化痰行气。一起加入姜枣膏中，希望在新春到来之际，能够化解掉一冬的积郁。
或许能有些用吧？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 干玫瑰花：20克 | 干山楂：50克 |
| 姜粉：60克 | 红枣：60克 |
| 红糖：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | -- |
玫瑰山楂姜枣膏的做法步骤
玫瑰山楂姜枣膏做法技巧/窍门/补充说明：
玫瑰和山楂用水浸发后更容易搅打细腻。
熬煮时需不断搅拌，以防喷溅或糊锅底。
熬好的姜枣膏若要存放较长时间，需冻藏。