糯米小丸子
糯米小丸子是【mylove灿灿】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米小丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小时候最喜欢吃丸子了,那时只有简简单单的猪肉丸子,做法虽然单一,吃着却很香。
无论过年,办喜事,宴客,桌上都必有一道菜,丸子(四喜丸子,红烧狮子头,鱼丸汤等等好多)。
由于家里的宝宝不喜吃胡萝卜,就做到丸子里,有肉,有菜,这样营养才全面!
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉:200克 | 糯米:50克 |
胡萝卜:1根 | 木耳:10克 |
小葱:1颗 | 姜:2块 |
辅助料用量 | |
酱油:半匙 | 盐:半匙 |
花椒面:小半匙 | 葵花仔油:半勺 |
糯米小丸子的做法步骤
糯米小丸子做法技巧/窍门/补充说明:
我们可以把胡萝卜,木耳换成自己爱吃的蔬菜做在丸子里
也可以做海鲜的试试哦(比如:虾仁香菇丸等)
相关食材:糯米