香橙牛奶脆皮猪肉卷饼
香橙牛奶脆皮猪肉卷饼是【翟女……】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香橙牛奶脆皮猪肉卷饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用牛奶和香橙来去除猪肉的腥味,超级不错!第一次尝试用橙子做菜,结果很出人意料哦!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
玉米面:200克 | 面粉:200克 |
橄榄油:3勺 | 热水:适量 |
辅助料用量 | |
猪肉:500克 | 黑胡椒:10克 |
盐:10克 | 干牛至:1匙 |
月桂叶:2个 | 肉豆蔻:1个 |
橙:1个 | 牛奶:3袋 |
香橙牛奶脆皮猪肉卷饼的做法步骤
香橙牛奶脆皮猪肉卷饼做法技巧/窍门/补充说明:
炖肉的时候可以加一些橙子皮,会有淡淡的橙子味道。