第七步：上笼蒸15分钟。
第一步：材料图。
第二步：肉馅加调料加葱姜碎蒜黄碎黑木耳碎拌均匀。
第八步：将蒸出的汤水倒入小锅中，烧开勾芡，淋芝麻油。
第九步：淋回盘中，放上辣椒碎和小葱碎就可以上桌了。
第六步：摆在盘子中。
第三步：白菜叶子焯水，过凉，淋水。
第五步：包起来。
第四步：取一片白菜叶子，入一团肉馅。
白菜包包
白菜包包是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜包包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
年菜，不但要好吃好看，还要讨吉利。“白菜”谐音“百财”，咱们今天用白菜做福包，也来讨喜。
我做菜，越来越简单了，味道回归本味儿，形状回归自然，一切都从简吧。前天烧鱼，妞儿爸爸说，这鱼很好吃呢，跟昨天在外面吃的不一样，这个是真正的肉味儿，而昨天吃的都是调料味儿！这真是最高的评价！
居家做菜也要做出花样，但还是是简单操作，味道醇美为出发点。
今天这个菜很简单，看看就会了。
材料：大白菜叶子猪肉馅葱姜蒜黄木耳
调料：盐糖生抽料酒蚝油芝麻油淀粉
做法:
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大白菜叶子：适量 | 猪肉馅料：适量 |
| 葱：适量 | 蒜黄：适量 |
| 木耳：适量 | 姜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 生抽：适量 | 蚝油：适量 |
| 芝麻油：适量 | 淀粉：适量 |
白菜包包的做法步骤
白菜包包做法技巧/窍门/补充说明：
1、白菜焯水变软就可以用了，不要过煮。
2、这道菜，馅料现拌现用，所以全料加入，如果不是现拌现吃，独拌肉馅，临操作时再加菜碎，避免菜碎腌过不好吃。
3、福包不宜太大，方便客人食用。
相关食材：白菜