重奶油芝士纸杯蛋糕
重奶油芝士纸杯蛋糕是【cilver】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“重奶油芝士纸杯蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一次性把250克的奶油芝士用完，个人喜欢蛋糕表皮开裂的酥脆，故不用水浴法做芝士蛋糕。而且天气冷了，也不放冰箱冷藏了，吃冷藏的刺激胃。烤完后直接品尝，表皮金黄酥脆，蛋糕体口感细腻。有奶油芝士的微酸，也有加入朗姆酒的酒香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 奶油芝士：250克 | 鸡蛋：3个 |
| 糖粉：78克 | 低筋面粉：48克 |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：20克 | 牛奶：25ML |
重奶油芝士纸杯蛋糕的做法步骤
重奶油芝士纸杯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
根据个人口味喜好。有些朋友可能喜欢水浴法，然后冰箱冷藏后的口感。
答配菜谱：芝士与奶油的做法