蔓越莓戚风蛋糕
蔓越莓戚风蛋糕是【coldly】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓戚风蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蔓越莓，又称蔓越橘、小红莓、酸果蔓，英文名（Cranberry），其名称来源于原称“鹤莓”，因蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴而得名。蔓越莓酸味较强，吃起来是酸甜口感，还是一种天然抗菌保健水果，是防治女性日常泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性肾盂肾炎的最佳自然食疗食品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 细砂糖：40克 |
| 玉米油：30克 | 牛奶：30克 |
| 蔓越莓干：20克 | 低筋面粉：45克 |
| 辅助料用量 | |
| 白醋：几滴 | -- |
蔓越莓戚风蛋糕的做法步骤
相关食材：蔓越莓