蜜汁烤羊排
蜜汁烤羊排是【万山红】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁烤羊排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款烤羊排，方法简单，直接用了蜜汁烤肉料来制作。羊排则先煮后烤，烤出来的肉外焦里嫩，鲜香多汁，表皮还有淡淡的蜂蜜甜味，无论是宴客可以自己家人吃，都是一道挺不错的菜式。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊排：600克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蜜汁烤肉料：30克 | 山楂干：5克 |
| 生姜：15克 | 当归：5克 |
| 蜂蜜：5克 | 植物油：10克 |
蜜汁烤羊排的做法步骤
蜜汁烤羊排做法技巧/窍门/补充说明：
这个烤法是先煮后烤的，所以煮的时候不必煮太熟。
相关食材：羊排