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巨型双层黑椒猪肉汉堡(??????)??

菜谱编号:222-935
巨型双层黑椒猪肉汉堡(??????)??是【我是股东~~】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巨型双层黑椒猪肉汉堡(??????)??”。
巨型双层黑椒猪肉汉堡(??????)??

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

从空间看到外国有这种巨型汉堡,就很想试试,于是(?)?…………,由于是高一单身狗……做东西还是不怎么熟练,请大家见谅啦……

巨型双层黑椒猪肉汉堡(??????)??主厨:我是股东~~

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:技巧
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
高筋面粉:500克酵母:5克
泡打粉:3块白糖:5克
水:110克鸡蛋:1个
黄油:30克食用油:适量
黑芝麻:一点西红柿:3个
卷心菜:1小个生菜:5片左右
猪肉:500克洋葱:小半个
鸡蛋清:2个--
辅助料用量
盐:适量味精:适量
糖:适量黑胡椒粉:适量偏多

巨型双层黑椒猪肉汉堡(??????)??的做法步骤

  • 第九步:从中间片来
  • 第十一步:任性!
  • 第十步:任性!
  • 第三步:撒芝麻,表面涂一层食用油(??????)??入烤箱150℃,上下档,25分钟左右(到了20分钟时多去注意注意,烤箱都不一样会有温差)
  • 第七步:卷心菜切丝
  • 第六步:搅拌起来,打入两个鸡蛋清,然后入平底锅,分成两份剪!两份!煎熟了即可
  • 第二步:揉好的面团放在烤盘上,放进烤箱发酵至2--3倍大(??????)??烤盘要记得刷油(??????)??不然面包就粘了…
  • 第五步:这个样子好切,一半就好
  • 第一步:前半部分的面粉那些玩意混合起来,我用的是手,搜至面团光泽富有弹性,且不沾手,其实吧,能多揉一会是一会,越揉越劲道(??????)??(有面包机的可以代替手揉,但自己还是喜欢手揉,觉得更加筋道)
  • 第十二步:任性完毕!
  • 第八步:西红柿切片
  • 第四步:面包发酵的时候,可以切洋葱末(护目镜是为了辣眼睛……)
  • 巨型双层黑椒猪肉汉堡(??????)??做法技巧/窍门/补充说明:

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:猪肉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的巨型双层黑椒猪肉汉堡(??????)??。

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