山药玉米排骨汤
山药玉米排骨汤是【XDIan】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药玉米排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
山药玉米排骨汤是一道味道清甜，营养丰富的汤水，山药玉米排骨汤的功效是具有很好的健脾开胃功效1·山药中含有的热量以及含有的碳水化合物的量，只是相当于红薯中的一半的量，而且里面不含有脂肪，并且山药中蛋白质的量是比红薯还要高的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小排骨：500克 | 甜玉米：1根 |
| 料酒：适量 | 鸡精：适量 |
| 盐：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 山药：400克 | 葱：15克 |
| 姜：15克 | -- |
山药玉米排骨汤的做法步骤
山药玉米排骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
山药的主要成分是淀粉，其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精，糊精可以帮助消化，所以山药是可以生吃的芋类食品。
菜谱标签：汤类