腊味双拼煲仔饭
腊味双拼煲仔饭是【小草根家庭美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊味双拼煲仔饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
马上就要过年了，前几天接到了一大箱子的试用腊味礼物，今天，我就用这些礼物制作了一款全家人都爱吃的煲仔饭，味道真的好给力，过年的时候，不再只有白米饭了，煲仔饭也是最好的特色主食，喜欢的快收藏吧：
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：500克 | 清水：750克 |
| 腊肠：1根 | 腊后腿：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 花生油：20克 | 鱼露：10克 |
| 生抽：30克 | 白糖：5克 |
| 老抽：5克 | 清水：60克 |
| 盐：1小勺 | 胡椒粉：1克 |
| 香油：2克 | -- |
腊味双拼煲仔饭的做法步骤
腊味双拼煲仔饭做法技巧/窍门/补充说明：
蔬菜还可以换其它种类，可以加香菇。