金钩油菜
金钩油菜是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金钩油菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
金钩”也就是海米、干虾仁，味道非常的鲜美。特别适合于和青菜搭配烹制菜肴。这道“金钩油菜”做法并不复杂，比“扒油菜”的做法简单，不会翻勺的可以试一试，定会为你的厨艺加分。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：氽 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 油菜：800克 | 金钩海米：20克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：1茶匙 | 盐：8克 |
| 味精：2克 | 蚝油：1茶匙 |
| 水淀粉：适量 | -- |
金钩油菜的做法步骤
金钩油菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、浸泡金钩的水不要扔掉，用其熬汁。
2、油菜汆烫时，不要过火。
相关食材：油菜