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油菜炒木耳

菜谱编号:377-974
油菜炒木耳是【舌尖居士】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油菜炒木耳”。
油菜炒木耳
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
油菜:6个木耳:8朵
辅助料用量
油:少许盐:少许
葱花:少许鸡精:少许
淀粉:少许--

油菜炒木耳的做法步骤

  • 第五步:葱花爆香。
  • 第三步:然后焯油菜叶。
  • 第六步:放入油菜帮翻炒几下后加入油菜叶。
  • 第九步:成品。
  • 第四步:最后焯木耳。
  • 第八步:翻炒中加入少许的盐,鸡精勾芡即可出锅。
  • 第一步:木耳泡发好洗净撕成小块,油菜洗净帮和叶分开切成小块。
  • 第二步:锅中水开后先焯油菜帮,焯好后过凉水。
  • 第七步:翻炒一会儿后加入木耳。
  • 相关食材:油菜木耳

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