炼奶蜜豆卷
炼奶蜜豆卷是【quenny】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炼奶蜜豆卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家里之前开了一罐炼奶，有些日子没有再用过了，虽然这种甜甜的东西不容易坏，但放久了毕竟也不好，看来最近要想办法尽快处理掉啦。。
材料：
面团：高筋面粉300g，细砂糖20g，炼奶40g，蛋液28g，盐3g，酵母3g，牛奶142g，黄油30g
馅料：蜜红豆适量
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：300克 | 细砂糖：20克 |
| 炼奶：40克 | 蛋液：28克 |
| 盐：3克 | 酵母：3克 |
| 牛奶：142克 | 黄油：30克 |
| 辅助料用量 | |
| 蜜红豆：适量 | -- |
炼奶蜜豆卷的做法步骤
炼奶蜜豆卷做法技巧/窍门/补充说明：
1·这次配方的水量稍微少了点儿，感觉面团有点儿干，不过影响不算大；
2·整形时面团短边切口，这样卷好的造型会相对漂亮些；
3·撒蜜红豆的时候注意只在前半段撒就可以了，这样不会露出影响造型；
相关食材：蜜豆