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椰蓉糯米糍

菜谱编号:223-752
椰蓉糯米糍是【孤狼与美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰蓉糯米糍”。
椰蓉糯米糍
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:适量芒果:适量
辅助料用量
生粉:适量椰子粉:适量
色拉油:适量糖:适量
牛奶:适量--

椰蓉糯米糍的做法步骤

  • 第三步:3·糯米团出锅后放凉,手上涂一些水,取一小块面团按扁,包入馅料滚圆,裹上椰蓉即可。
  • 第一步:1·糯米粉150克、生粉40克、糖50克、椰子粉20克混合,加25克色拉油和250克牛奶搅拌成无颗粒的糊状~
  • 第二步:2·搅匀的粉浆入蒸锅大火蒸至凝固,约15分钟,趁着有时间就取出芒果去皮切块待用~
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:糯米椰蓉

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