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凉拌海蜇丝

菜谱编号:223-965
凉拌海蜇丝是【小草根家庭美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌海蜇丝”。
凉拌海蜇丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

估计最近几天大家大鱼大肉都吃的差不多了,这款凉拌菜是最受欢迎的了,快看看吧:

凉拌海蜇丝主厨:小草根家庭美食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
海蜇丝:1包黄瓜:1根
胡萝卜:半根--
辅助料用量
盐:1小勺麻油:5克
辣椒油:5克香油:2克
蒜:5克鸡精:1克

凉拌海蜇丝的做法步骤

  • 第一步:买现成的即食海蜇丝一包
  • 第七步:加黄瓜丝和胡萝卜丝
  • 第八步:拌匀,加香油和鸡精就可以了
  • 第九步:装盘
  • 第二步:黄瓜洗净切丝
  • 第五步:准备麻油和辣椒油,大约是5克,能吃辣的多加
  • 第六步:将盐,麻油和辣椒油,蒜加海蜇丝里面拌匀
  • 第三步:胡萝卜洗净切丝
  • 第四步:多加点蒜
  • 凉拌海蜇丝做法技巧/窍门/补充说明:

    如果是糖醋口的,就不要加鸡精和香油。

    相关食材:海蜇

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