紫米馒头
紫米馒头是【duzhaoteng】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫米馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春节期间挨家挨户吃的都是大鱼大肉,难以消化,适时要吃点粗粮了!今天这道紫米馒头,紫米中的膳食纤维含量十分丰富,再加上诱人的紫色,老人和孩子都喜欢哦!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号『宁有滋味』,每周都有新菜谱发布!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
紫米:100克 | 面粉:400克 |
辅助料用量 | |
清水或纯牛奶:250克 | 酵母:6克 |
细砂糖:60克 | -- |
紫米馒头的做法步骤
相关食材:紫米