多宝紫米粥
多宝紫米粥是【CoraCheung】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“多宝紫米粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
平時,雪柜中總會有一些飲品或甜食,或當點心,或解渴·
其中,雜糧煮的時間太久,好多人都不會常做·我也是一樣,整天忙工作,很少化太多時間做吃的·所以,總想著如何用最少的時間,而做出我想要的食品·
原本,這粥可以用高壓锅煮·但這次我沒用高壓锅,我用的是燜燒锅·用起來也很方便·也不會占用我太多時間·几乎每星期都做·此粥總共只要占用30分種時間,就可以做出很美味的雜糧粥·所有時間,都是在做其它事時,可以間中抽點時間操作即可·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑米：3手把 | 黑糯米：2手把 |
| 黑豆：小许 | 薏米：3手把 |
| 百合：小许 | 莲子：10粒 |
| 斑豆：小许 | 核桃仁：小许 |
| 糙米：2手把 | 黑芝麻：1手把 |
| 辅助料用量 | |
| 片糖：80克（冰糖） | -- |
多宝紫米粥的做法步骤
多宝紫米粥做法技巧/窍门/补充说明：
1·過夜浸泡,夏天最好放入雪柜·2·在燜燒锅里不要超過8小時,如沒時間翻煮的,可取出存放雪柜·等有時間再做最后翻煮·但不能存放超過3天·
相关食材：紫米