红酒柠檬虾
红酒柠檬虾是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红酒柠檬虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
网购的冷冻1公斤蝴蝶生虾仁,做了一次中式水煮的,这次来个西式的!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炸 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蝴蝶生虾仁:350克 | 红酒:30克 |
砂糖:25克 | 青柠:1个 |
白醋:20克 | -- |
辅助料用量 | |
姜汁:5ML | 色拉油:适量 |
鸡粉:少许 | 黑胡椒碎:少许 |
盐:少许 | 料酒:10ML |
红酒柠檬虾的做法步骤
红酒柠檬虾做法技巧/窍门/补充说明:
虾仁过油看到变色即可捞出不然会老掉