腊肠鸡丁三鲜炒
腊肠鸡丁三鲜炒是【rozrosa】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠鸡丁三鲜炒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“今天想加个小炒”，此时适用菜品。(^^)
热量不高，健康食品。
牛蒡，胡萝卜，黄瓜营养丰富。
爱吃花生米的朋友最适合。
鸡胸肉，腊肠粒口感香鲜。牛蒡，胡萝卜，黄瓜口感清爽。适饭最佳组合。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 花生米：适量 | 鸡胸肉：1块 |
| 牛蒡：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 小腊肠：数根 | 黄瓜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 胡椒粉：适量 | 盐：适量 |
| 淀粉：适量 | 大蒜：适量 |
| 豆瓣酱：适量 | 酱油：适量 |
| 生姜：适量 | -- |
腊肠鸡丁三鲜炒的做法步骤
腊肠鸡丁三鲜炒做法技巧/窍门/补充说明：
鸡胸肉调淀粉时，淀粉不宜过多，不然会影响牛蒡胡萝卜等清爽口感