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糖醋鸡丁

菜谱编号:417-017
糖醋鸡丁是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋鸡丁”。
糖醋鸡丁
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:适量豌豆:适量
玉米粒:适量葱:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
蚝油:适量老抽:适量
生抽:适量料酒:适量
糖:适量五香粉:适量

糖醋鸡丁的做法步骤

  • 第四步:加糖,盐,蚝油,醋,生抽,老抽,蚝油,调制料碗
  • 第五步:锅中入油放入鸡丁煸炒
  • 第八步:鸡肉熟后大火收汁,出锅三入豌豆和玉米粒
  • 第一步:鸡胸肉洗净备用
  • 第七步:倒入料汁翻炒
  • 第三步:玉米豌豆焯水,鸡头切丁加盐,料酒,五香粉腌制三十分钟
  • 第二步:豌豆玉米葱备用
  • 第九步:成品图
  • 第十步:成品图
  • 第六步:加葱炒香
  • 糖醋鸡丁做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡胸肉腌制很重要哦!

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡丁

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