麻辣鱿鱼卷
麻辣鱿鱼卷是【万山红】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣鱿鱼卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
买了一大堆的烤肉料，这几天没事就给孩子做烧烤，只烤羊肉怕孩子吃腻了，今天就烤鱿鱼。新鲜的鱿鱼搭配些蔬菜，营养也全面些，口感也更丰富。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱿鱼片：2片 | 彩椒：2个 |
| 胡萝卜：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 麻辣烤肉料：30克 | 食用油：适量 |
| 水淀粉：少许 | -- |
麻辣鱿鱼卷的做法步骤
麻辣鱿鱼卷做法技巧/窍门/补充说明：
1·表面刷的料汁中加一点水淀粉，烤出来的肉串会更嫩。
2·电饼铛的功能不同，可以根据自己的电饼铛选择功能项
3·彩椒两个用不完的。