肉炖鱿鱼干汤
肉炖鱿鱼干汤是【食赏美味】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉炖鱿鱼干汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鱿鱼干的营养价值很搞，滋阴养胃，补虚润肤，预防贫血等功效。正宗的鱿鱼干，是现钓现晒会起粉，满满的鱿鱼香，干爽的才是好鱿鱼干
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 前腿肉：500克 | 鱿鱼干：1只 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：2块 | 枸杞：适量 |
| 盐：适量 | -- |
肉炖鱿鱼干汤的做法步骤
肉炖鱿鱼干汤做法技巧/窍门/补充说明：
海产品类的食材本身自带鲜，所以我都没加味精或鸡精。鱿鱼干的保存方法：用块干净的布把鱿鱼干包起来，多包几层，放入单个干燥的密封罐或桶里保存。可以保存一整年，但还是尽快食完，新鲜的才是好，明年又有新的了。别放冰箱里，会那么香没味道的
答配菜谱：鱼干与鱿鱼的做法