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青菜烧面筋

菜谱编号:224-663
青菜烧面筋是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜烧面筋”。
青菜烧面筋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
青菜:适量宽白薯粉:适量
面筋:适量葱:适量
辅助料用量
盐:少许花生油:适量

青菜烧面筋的做法步骤

  • 第一步:宽粉提前浸泡2小时,青菜、宽粉先焯水备用
  • 第四步:热锅凉油,先爆香葱碎,炒出香味后,加入适量清水
  • 第五步:水开后按宽粉、面筋、青菜的顺序放入
  • 第二步:面筋泡是自己炸的,放心
  • 第六步:出锅前加少许盐调味即可
  • 第三步:为方便老人家食用,青菜也切了切
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:青菜

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