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绵软鲜香尽丝滑——枸杞青菜粥

菜谱编号:461-552
绵软鲜香尽丝滑——枸杞青菜粥是【catherinelyy】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绵软鲜香尽丝滑——枸杞青菜粥”。
绵软鲜香尽丝滑——枸杞青菜粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天午饭做了一款粥,味道不错哦,现在来分享给大家,春天干燥,多喝汤粥,及时补充体内水分。青菜富含维生素,枸杞补肝明目,长期用手机电脑的朋友们更要尝一尝。

绵软鲜香尽丝滑——枸杞青菜粥主厨:catherinelyy

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大米:一杯油菜:四小棵
枸杞子:一小把--
辅助料用量
水:适量--

绵软鲜香尽丝滑——枸杞青菜粥的做法步骤

  • 第五步:再加入油菜叶和枸杞子,熬制片刻,放入适量的盐,搅拌均匀,即可关火。
  • 第三步:油菜洗干净,切细丝,茎叶分开。
  • 第二步:开大火煮沸,加入适量颗粒面碱,小火翻滚熬制20分钟左右。
  • 第一步:大米一杯放入锅中洗干净之后,填入足量的水,滴入几滴油,静置10分钟左右。
  • 第四步:等米开始变软,粥开始浓稠的时候,加入茎,煮十分钟。
  • 绵软鲜香尽丝滑——枸杞青菜粥做法技巧/窍门/补充说明:

    喏~是不是很简单,青菜的清香,枸杞的甜丝丝,有了油滴和面碱的加持,此粥绵软鲜香尽丝滑,大家也试试吧。

    菜谱标签:家常菜早餐
    相关食材:青菜枸杞

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