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法式小甜点-克拉芙缇

菜谱编号:224-776
法式小甜点-克拉芙缇是【wangyili5633】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“法式小甜点-克拉芙缇”。
法式小甜点-克拉芙缇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

克拉芙缇是来自法国的传统甜点,最经典的就是樱桃做的,也可以放其他水果,比如苹果,梨子,李子等等,为了热量更低,没有加黄油,味道也很棒·(更多小吃烧烤技术请继续关注食尚香小吃培训www·syn365·cn)

法式小甜点-克拉芙缇主厨:wangyili5633

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
香草粉:2克樱桃:15颗
玉米淀粉:20克鸡蛋:2个
牛奶:150ML--
辅助料用量
泡打粉:2克中粉:30克
糖:50克--

法式小甜点-克拉芙缇的做法步骤

  • 第七步:入预热好的烤箱中下层190度35分钟左右
  • 第四步:混合均匀至无颗粒
  • 第一步:鸡蛋加入糖打散
  • 第十三步:大家猴年快乐哦
  • 第十二步:明天情人节,做款快手的法式甜点吧
  • 第五步:混合好后过筛
  • 第二步:筛入所有粉类
  • 第九步:表面筛糖粉,趁热吃最好
  • 第十一步:很好吃,甜度刚好
  • 第六步: 倒入不沾模具,我用的是阳晨的汉堡模,如果不是不沾的模具,要提前抹层黄油防粘,倒8分满,放入洗净的樱桃
  • 第十四步:很浪漫哦
  • 第八步:刚烤好膨的很高
  • 第十步:口感似布丁,但不太一样
  • 第三步:混合均匀后加入牛奶
  • 法式小甜点-克拉芙缇做法技巧/窍门/补充说明:

    这是一款类似布丁口感的甜点,烤时膨胀,冷却会有回缩,是正常的,樱桃不去核,整颗放进去烤,烤出来很好吃,记得吐核啊!

    菜谱标签:儿童下午茶烘焙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的法式小甜点-克拉芙缇。

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