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咸蛋芥菜汤

菜谱编号:022-490
咸蛋芥菜汤是【天睦】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸蛋芥菜汤”。
咸蛋芥菜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咸蛋芥菜汤是一款非常快手的汤,属清热下火类,也可以加入肉片在里面一起煮,这些日子要减肥,只能尽量的少吃肉肉啦~~~

咸蛋芥菜汤主厨:天睦

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
咸蛋:适量芥菜:适量
辅助料用量
姜:适量葱:适量
油:适量盐:适量
鸡精:适量--

咸蛋芥菜汤的做法步骤

  • 第七步:煮沸后放入打好的咸蛋液。
  • 第六步:放入洗净的芥菜段。
  • 第三步:各种配料清洗切好备用。
  • 第一步:将芥菜洗净折段。
  • 第四步:锅中注入清水,放入适量鸡精、少少盐、油、姜丝、葱粒。
  • 第九步:拌匀出锅。
  • 第八步:再次煮沸后放入葱粒。
  • 第二步:咸蛋打入碗中用筷子压碎。
  • 第五步:将水煮开。
  • 相关食材:芥菜

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