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容易上手的香酥燕麦饼干

菜谱编号：224-993

容易上手的香酥燕麦饼干是【心言手语00】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“容易上手的香酥燕麦饼干”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这是一款非常简单又零添加的饼干，适合新手操作，因为有大量燕麦的存在，口感酥松。

容易上手的香酥燕麦饼干主厨：心言手语00

第七步：放入180度预热好的烤箱中上层，烘烤20—25分钟出炉。

第四步：继续用淘米的手法轻轻拌匀。

第三步：加入玉米油和水。

第五步：用手抓成团后，等分成20份，每份重约18—19克。

第六步：轻揉成小圆球后压扁，压成直径约7厘米的面片。

第二步：用类似淘米的手法搅拌均匀。

第一步：燕麦片、低粉、椰蓉、红糖和盐一起放入较大的碗中。

容易上手的香酥燕麦饼干做法技巧/窍门/补充说明：

1、红糖可以用白糖代替，玉米油可以用其他无异味的液体油代替。
2、烘烤温度和时间请根据自家烤箱调整。

菜谱标签：烘焙

相关食材：燕麦

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