蒜香素三丝
蒜香素三丝是【ziyoudebeibei】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香素三丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
4月不努力,5月徒伤悲。夏天的脚步临近,美女帅哥们是不是已经对美丽的衣装跃跃欲试呢?那么我们就要在4月里做足准备哦,少吃点肉肉和油油,多选择低脂肪,低热量的食物。
黄瓜水分足,有美白的功效,低卡路里;胡萝卜艳丽的阳光橙色,富含多种维生素外加清脆的口感;豆腐皮富含植物蛋白,营养丰富,这道菜色香味俱全哦~~
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:半根 | 豆皮:一小碗 |
胡萝卜:半根 | -- |
辅助料用量 | |
独头蒜:半头 | 小葱:1根 |
生抽:1·5茶匙 | 陈醋:1茶匙 |
盐:适量 | 辣椒粉:适量 |
豆豉:适量 | -- |
蒜香素三丝的做法步骤
蒜香素三丝做法技巧/窍门/补充说明:
家里已经有普通的蒜头也可以的,但是独头蒜水分足,蒜香浓郁,切末以后细腻香滑哦。
豆腐丝焯水后迅速放入冷水中冷却哦,这样口感才不会粘哦
亲们,夏天来了,就多吃些开胃的凉菜吧。