乳香五花肉
乳香五花肉是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“乳香五花肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜肴之所以叫“乳香五花肉”，因为调味料中用到了“红腐乳汁”，烹制之后的五花肉充满了“腐乳”的香味，所以将其叫做“乳香五花肉”。这里的“乳香”是“红腐乳”的乳香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：800克 | 熟芹菜叶：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：1汤匙 | 盐：8克 |
| 红腐乳汁：50克 | 白糖：5克 |
| 陈皮：50克 | 大料：2个 |
乳香五花肉的做法步骤
乳香五花肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、用芹菜叶和五花肉搭配，即解腻又解馋。
2、也可以用其它青菜与其搭配。
3、乳香五花肉的做法基本同红烧肉一样，但是红腐乳即调味又增色。
相关食材：五花肉