浮云卷
浮云卷是【卡卡菜谱】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浮云卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
浮云卷入口即化,吃过这款蛋糕就不想吃戚风蛋糕了。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:4个 | 低粉:50克 |
牛奶:260克 | 淡奶油:50克 |
辅助料用量 | |
白糖:20克,打发淡奶油用 | 淡奶油:200克,装饰用 |
草莓:适量 | -- |
浮云卷的做法步骤
浮云卷做法技巧/窍门/补充说明:
1热水和冷水都是要事先准备好的哦
菜谱标签:烘焙