小金砖~玉米糊奶冻
小金砖~玉米糊奶冻是【暮色影子】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小金砖~玉米糊奶冻”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
玉米面的吃法很多。除了蒸煮外,还可以做米糊冻吃。口感细腻、润滑、软绵属于纯天然的。小时候没钱买冷饮,每逢夏季时都会吃到老娘做的玉米冻。那时候糖也要计划的,放一点点的糖吃感觉特别的甜了。改良下放牛奶和糖味道更醇香。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
细玉米面:100克 | -- |
辅助料用量 | |
绵白糖:30克 | 牛奶:200克 |
小金砖~玉米糊奶冻的做法步骤
小金砖~玉米糊奶冻做法技巧/窍门/补充说明:
1,要用细的玉米面
2,放冰箱里定型比较快、室温也可以
相关食材:玉米