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蟹肉豆腐

菜谱编号:022-562
蟹肉豆腐是【尘欢】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蟹肉豆腐”。
蟹肉豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:未知
菜谱主材料
蟹:适量豆腐:适量
辅助料用量
大蒜:适量淀粉:适量
油:适量盐:适量

蟹肉豆腐的做法步骤

  • 第四步:油锅烧热,加入蒜末,炒出香味。
  • 第六步:加入适量的水,烧开后加入焯好水的豆腐。
  • 第二步:蟹肉拆开,去掉毛等杂质。
  • 第七步:煮出香味后,加入淀粉勾铅即可出锅。
  • 第五步:放入蟹肉,炒均匀。
  • 第三步:豆腐切块焯水。
  • 第一步:蟹煮熟,豆腐备用。
  • 相关食材:蟹肉豆腐

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