蟹肉烩豆腐
蟹肉烩豆腐是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蟹肉烩豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆腐的一千种做法我都喜欢的不得了,这个是又一个创新菜,鲜美的蟹肉加上醇香的豆腐,有什么比这更美味的呢?汤汁浓厚真的爱不释口了!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烩 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐:一块 | 蟹肉:100克 |
肉末:适量 | 辣椒:一个 |
辅助料用量 | |
蚝油:一勺 | 葱姜蒜:适量 |
淀粉:适量 | 老抽:适量 |
鱼露:几滴 | 料酒:适量 |
花椒粉:适量 | 生抽:适量 |
蟹肉烩豆腐的做法步骤
蟹肉烩豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
无
答配菜谱:蟹肉与豆腐的做法