蟹肉豆腐
蟹肉豆腐是【123^凡人】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蟹肉豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道误打误撞的美味!
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
日本豆腐:3条 | 螃蟹:1只 |
辅助料用量 | |
一品鲜:适量 | 蚝油:适量 |
淀粉:少量 | -- |
蟹肉豆腐的做法步骤
蟹肉豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
我不小心多放了点淀粉,勾的芡有点厚,不过误打误撞,上口绵软,加上豆腐的软嫩,入口即化的感觉非常好。
答配菜谱:蟹肉与豆腐的做法