当前位置:首页 > 菜谱大全 > 素炒西红柿

素炒西红柿

菜谱编号:225-727
素炒西红柿是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒西红柿”。
素炒西红柿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用西红柿烹制菜肴,最经典的搭配应是“西红柿炒鸡蛋”,其实西红柿和卷心菜搭配也是不错的选择。“罗宋汤”就离不开卷心菜和西红柿。今天的这款菜肴,就用卷心菜和西红柿搭配炒制而成。

素炒西红柿主厨:馋嘴乐

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:2个卷心菜:500克
辅助料用量
油:1茶匙盐:6克
味精:2克白糖:2克
葱:适量--

素炒西红柿的做法步骤

  • 第四步:热油,炒香葱花。
  • 第八步:炒制到西红柿发软,即可关火。
  • 第六步:放入西红柿。
  • 第二步: 把西红柿切块、卷心菜切片。
  • 第七步: 加盐、白糖、味精调味,旺火快速翻炒。
  • 第一步:主辅料: 西红柿、卷心菜
  • 第五步: 放入卷心菜煸炒。
  • 第三步: 先用开水把卷心菜焯熟,过冷水后攥干水分备用。
  • 第九步: 出锅装盘,即可上桌。
  • 素炒西红柿做法技巧/窍门/补充说明:

    1、西红柿也可以去皮后再用。
    2、一定要放一点白糖调味。

    相关食材:西红柿

    素炒西红柿菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【馋嘴乐】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的素炒西红柿。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜