素三样
素三样是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素三样”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“素三样”是一道家常菜,选择两样青菜和干豆腐搭配烹制,即含有青菜的维生素,又含有干豆腐的植物蛋白,所以是一道清淡的、营养丰富的减肥佳肴,值得一试。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
干豆腐:300克 | 尖椒:2个 |
圆白菜:200克 | -- |
辅助料用量 | |
油:1汤匙 | 盐:8 克 |
味精:2克 | 生抽:1茶匙 |
葱:适量 | 水淀粉:少许 |
素三样的做法步骤
素三样做法技巧/窍门/补充说明:
1、也可以选择其它的青菜和干豆腐搭配。
2、干豆腐要烧制的软糯一些为好。