卡仕达全麦吐司
卡仕达全麦吐司是【飘雪厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卡仕达全麦吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
上次做的卡仕达酱还剩下些,把它揉进面粉做出的吐司,特别柔软,拉丝效果也很好,稍微切了两片,还是觉得收撕着吃过瘾。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面包粉:250克 | 全麦面包粉:50克 |
卡仕达酱:70克 | 牛奶:140克 |
蛋液:45克 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:10克 | 盐:2克 |
糖:10克 | 酵母:3克 |
卡仕达全麦吐司的做法步骤
卡仕达全麦吐司做法技巧/窍门/补充说明:
液体量根据自家面粉吸水性,上色后盖上锡纸
相关食材:吐司