手撕奶香味吐司
手撕奶香味吐司是【海之韵美食记】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手撕奶香味吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个吐司添加了大量的奶粉，还有炼乳、淡奶油和牛奶，所以奶香味挺浓的，并不是外面卖的那种加了牛奶香精味的面包，根本不同！配方（按面粉吸水量有一点点改动）和步骤来自于曼小曼。两年多前我也曾用一次发酵法做淡奶油小面包，配方有所不同，成品也很柔软。这个更好吃，奶味更浓，面包组织像棉花那样柔软细腻，撕着吃非常过瘾，真的要试一试！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 新良日式面包粉：270克 | 鸡蛋：55克 |
| 细砂糖：30克 | 炼奶：30克 |
| 淡奶油：35克 | 奶粉：25克 |
| 牛奶：87克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 耐高糖酵母：3·5克 | 盐：3克 |
| 黄油：20克 | -- |
手撕奶香味吐司的做法步骤
相关食材：吐司