第十步:搅拌均匀之后放冷到恢复常温
第一步:大白菜一个洗净,小心地一片一片把菜叶子掰下来
第二步:开始撒盐,一边撒盐一边揉搓,让白菜里面的水分尽快出来
第十二步:然后一层辣椒一层白菜码放结实,盖上保鲜膜,温暖地方发酵一天基本就可以啦~
第七步:搅拌均匀糯米粉熟透了之后停火,加入姜粒
第十一步:腌出水分的白菜用力挤干水分,容器里面放上一层辣椒糊,铺上一层白菜
第三步:苹果一个和姜半块切成极细的小丁,辣椒打成粉准备好
第五步:随后加入糯米粉兑成的糊糊,小火熬煮
第八步:加入苹果粒
第六步:加入一大勺虾酱
第四步:锅里面烧热水,加入适量砂糖搅拌溶化
第九步:加入辣椒粉