泡菜味酸辣萝卜丝
泡菜味酸辣萝卜丝是【guanghui1980】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡菜味酸辣萝卜丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近新炒了萝卜丝,味道和泡菜坛子泡出的味简直太像了,不仅好吃,更重要的是比泡菜吃着健康,符合现在的健康饮食理念。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白萝卜:300克 | -- |
辅助料用量 | |
干红辣椒:适量 | 花椒:适量 |
红辣椒:适量 | 青椒:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
色拉油:适量 | 陈醋:适量 |
泡菜味酸辣萝卜丝的做法步骤
泡菜味酸辣萝卜丝做法技巧/窍门/补充说明:
最好选红皮白萝卜,口感比白皮萝卜好,水分少些,适合炒制。
答配菜谱:泡菜与萝卜的做法