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草帽南瓜馒头

菜谱编号:226-070
草帽南瓜馒头是【黑猫警长kitchen】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草帽南瓜馒头”。
草帽南瓜馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这回把看过的花样馒头都做了个遍,之前做了些玫瑰花馒头,剩下的面又寻摸着试做了这一款,相当可爱的草帽馒头哦。

草帽南瓜馒头主厨:黑猫警长kitchen

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
南瓜泥:适量面粉:300克
辅助料用量
白糖:2勺酵母:适量
紫薯泥:适量奶粉:1勺

草帽南瓜馒头的做法步骤

  • 第三步:这个用来做帽沿上的边。
  • 第四步:把小面团沾一点点水轻轻按压在面片上,把面条沿面团围一圈,再取一小片面片,用筷子在中间夹一下,就成了华丽丽的到蝴蝶结。
  • 第七步:烧开水后上锅蒸15分钟,可爱的草帽馒头就出锅啦。
  • 第五步:把蝴蝶结轻轻按压在帽子边上。
  • 第十步:用刀在馒头上划了十字。同样烧开水后上锅蒸15分钟,就会看到稍微裂开口的南瓜紫薯馒头哟。
  • 第六步:再发挥想象力做了几个这样蝴蝶结的帽子馒头。
  • 第二步:发好的南瓜面团,取一小块揉成圆形。再取一块面团擀成面片。
  • 第八步:再做几个裂开口很诱人的紫薯南瓜馒头。
  • 第九步:把紫薯泥包在面团里,揉成圆形。
  • 第一步:发面的步骤就省了吧,刚发了玫瑰花馒头的帖子,都是同一块面团,就不一一说明了哈。
  • 相关食材:南瓜

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