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黄瓜鸡丁拌面酱卤

菜谱编号:226-202
黄瓜鸡丁拌面酱卤是【清酒淡茶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜鸡丁拌面酱卤”。
黄瓜鸡丁拌面酱卤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

面条总是面条,好吃都在卤上,中午做了这个酱卤,孩子们很喜欢,我也觉得很美味。关键是简单省时,最短的时间出来好吃的味道。

黄瓜鸡丁拌面酱卤主厨:清酒淡茶

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:100克黄瓜:半根
辅助料用量
酱油:5ML蚝油:10ML
黄酱:25克清水:50ML
淀粉:5克食用油:20ML
葱:1段--

黄瓜鸡丁拌面酱卤的做法步骤

  • 第二步:胡萝卜切丁
  • 第六步:放入胡萝卜丁炒软
  • 第七步:放入黄酱
  • 第十一步:简单美味
  • 第一步:鸡胸肉和黄瓜切丁,葱切葱花
  • 第八步:放入蚝油
  • 第五步:放入黄瓜丁
  • 第十步:出锅
  • 第四步:放入葱花炒出香味
  • 第九步:水中加入淀粉调匀,加入锅内翻炒均匀
  • 第三步:锅内放油,放入鸡肉丁炒熟
  • 菜谱标签:面条
    相关食材:黄瓜鸡丁

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