酱焖猪蹄
酱焖猪蹄是【煮饭婆小渔】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱焖猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
以前都是清水高压锅猪蹄，宝爱吃，那就尝尝复杂点的猪蹄吧
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：焖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 黄豆酱：适量 |
| 八角：适量 | 红烧酱油：适量 |
| 料酒：适量 | 冰糖：适量 |
| 生抽：适量 | 桂皮：适量 |
| 香叶：适量 | 姜：适量 |