酱焖猪蹄
酱焖猪蹄是【煮饭婆小渔】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱焖猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前都是清水高压锅猪蹄,宝爱吃,那就尝尝复杂点的猪蹄吧
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:焖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪蹄:2个 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 黄豆酱:适量 |
八角:适量 | 红烧酱油:适量 |
料酒:适量 | 冰糖:适量 |
生抽:适量 | 桂皮:适量 |
香叶:适量 | 姜:适量 |