酱猪蹄
酱猪蹄是【昊然爸爸】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱猪蹄”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：酱 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 生猪蹄：4个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 白糖：一勺 |
| 酱油：一勺 | 料酒：少许 |
| 花椒：适量 | 大料：3个 |
| 桂皮：一块 | 香叶：一片 |
| 姜：3片 | 葱：一小段 |
酱猪蹄的做法步骤
酱猪蹄做法技巧/窍门/补充说明：
猪蹄上的细毛一定要处理干净，否则直接影响整体，焯水时要加点料酒可去猪蹄本身的土腥味，
相关食材：猪蹄