橙香猪蹄
橙香猪蹄是【叶子20151225】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橙香猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
妈妈和女儿都爱吃猪蹄，外面卖的太咸了，咸的食物吃多了对身体不好，于是我去超市买来生猪蹄在家做给她们吃，都说味道很好呢！猪蹄煮的酥烂，入口即化！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄：4个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 老抽：1勺 | 水：适量 |
| 橙皮：4块 | 花椒：少许 |
| 冰糖：1块 | 生抽：1勺 |
| 大料：少许 | 姜：少许 |