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美味酥软蛋饼

菜谱编号:226-868
美味酥软蛋饼是【unitednc】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味酥软蛋饼”。
美味酥软蛋饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛奶:适量面粉:200克
鸡蛋:2个--
辅助料用量
橄榄油:少许培根:适量
花椒粉:少许盐:适量
小葱:适量胡辣粉:少许
五香粉:少许胡萝卜:半根

美味酥软蛋饼的做法步骤

  • 第七步:电饼档打开,刷一层橄榄油
  • 第三步:在面粉中打入两个鸡蛋,搅拌均匀
  • 第九步:待表面无湿面糊后翻面
  • 第二步:胡萝卜刨丝,小葱和培根切碎
  • 第五步:依次加入胡萝卜丝,培根和葱花 并搅匀
  • 第十步:加热片刻起锅入盘
  • 第十一步:切开摆盘
  • 第六步:加入适量的盐和五香粉,花椒粉,胡辣粉,并搅匀
  • 第八步:倒入适量面糊,并摊匀
  • 第一步:备齐各种材料
  • 第四步:加入适量牛奶搅匀,牛奶要加的多一点,搅成面糊状并且不要有颗粒。
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